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彰化市區各樣的店家招牌_4941

 

印象中這家麟壽司應該是位在員林與埔心的交界處,不知道為何搬家到彰化市區的民族路上了。

難得聚餐就挑了一家日式料理作為聚會的好地方。

 

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開啟門後,麟壽司的座位不多,但周六的晚上生意應該是非常之好。

 

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不過因為這是貨櫃屋,所以冷氣還是需要開強一點,用餐起來會比較愉悅。

 

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在牆上寫著當日優惠的餐點與7月分活動的好康。

丼飯、無菜單料理600、800、1000元不等,坐下不久後服務員就直接取菜單給我們看了。

 

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菜單上最吸引人莫過於生魚片了。還有握壽司與手卷,圖文並茂,看的出來店家也是很用心。

 

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刺身、沙拉、握壽司、丼飯、烤物、湯品、手卷都可以任君挑選,不過我挑了一份小資丼,另外兩位朋友就點600元無菜單料理。

 

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小資丼$350元

以數種的生魚片、海鮮、沙拉作為一份餐點,底下搭配是醋飯。沙拉則有附上醬汁可以自行淋上。

 

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生魚片的鮮度不錯,很值得推薦。

 

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蟹肉上還有一坨蟹泥

 

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胭脂蝦,吃起來是有點軟但很脆~在漁港旁餐廳比較常看見,紅通通誤以為是染色過呢。

 

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小資丼還有附上一碗魚味噌湯,不過個人不喜歡魚皮,比較容易有味道XD

以下是600元無菜單料理 ↓ ↓ ↓ ↓

 

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第一道菜就很讓人驚豔,牛蹄蟹,蟹殼內蟹黃飽滿,肉質細嫩鮮甜~不過才第一道就要用手,辛苦他們了。

 

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接著就是烤鰭的部分,同樣用手也比較好食用。

 

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山豬肉上的胡麻醬感覺有點跳,味道並不是這樣的融合。

 

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握壽司兩枚

 

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蟹泥與蟹棒的手捲,自己DIY啊!

 

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遺忘的生魚片,在後面才上,順序有那麼點顛倒@@

 

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最後附上一碗魚湯

 

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還有水果,無菜單料理就是吃巧不吃飽!

麟壽司在數年前好幾回都到埔心那邊用餐過,對於生魚片的評價不錯,其他餐點就見仁見智了。

 

【店家資訊】

麟壽司無菜單料理

住址:彰化市民族路86號

電話:0953 200 000

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00每週日店休

 

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