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位在彰化永樂街尾巴的阿婆菜頭粿只賣早午餐而已喲!這家其實是爸比推薦的美食啦,也是他帶我們全家來吃才知道的呢!~

彰化人的早餐很爌肉飯,除了爌肉飯以外還有碗粿、菜頭粿類,所以一天活力滿滿就是來吃一碗最開心了~>///<

 

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在地經營數十年的阿婆菜頭粿,在那老舊的櫃子裡還擺著切塊的菜頭粿,還有那沾醬的桶子,一整個就是只有"老"可以形容而已@@

 

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碗盤洗乾淨後都會放在蒸籠內,客人點選後再取用之。

 

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Kiwi點了一份菜頭粿,阿婆便直接拿菜頭粿下去煎,那嗶嗶波波的聲響,就是油煎啦!煎到兩面都有黃金色的略焦模樣表示也好囉!

 

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一份阿婆菜頭粿出爐,上面淋上肉燥的醬料,還有會加上一點醬油提味。

 

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桌上還有阿婆特製的辣醬,會辣,所以需要的人用一點點即可喔!

 

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古早味一整個讓人食指大動

 

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阿婆的蔡頭粿並沒有特別之處,但菜頭粿中的蘿蔔淡香飄出在結合肉燥,真的是絕配啊!

 

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吃完之後還有免費的湯可以舀進去,集結剛剛的肉燥湯汁,還有菜頭粿香氣,好清爽好好喝阿~

就跟華山路菜頭粿一樣喲!沒有很驚豔之處,但卻也是個平淡無奇的在地美食,兩家肉燥皆不同,阿婆的肉燥是有小肥肉,我愛死了!

下回再與大夥兒分享華山路菜頭粿喲!

 

【店家資訊】

阿婆菜頭粿

地址:彰化市永樂街235號

電話:04-7256003

營業時間:中午以前

 

 

1462457712-581358831

 

延 伸 閱 讀

 

 

1420473927-1368773558 

 

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Kiwi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 傳統的菜頭粿現在比較少能吃的到了吧
    大部份好像都偏向港式的做法