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【店家資訊】

無名素食麵

住址:員林市山腳路 二段(靠近大慶商工)

營業時間:早上6:30到中午

 

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彰化員林的素食麵很多,這回來到員林小旅行,順道彎來大慶商工附近的無名素食麵用餐,小小一間鐵皮屋,裡面竟然藏匿著很猛的素食麵~便宜到掉渣了呢!

而且菜也都很新鮮,沒有放農藥,所以也不需要擔心,給客戶用心的料理,又很平實價格真是太棒了~

 

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牆上簡單的菜單,招牌就是麻醬麵、黃麵、陽春麵、藥膳養生湯

價格最貴是25元,蝦毀啊!吃一碗麵25元,喝一碗湯15元,隨便吃一下50元銅板都有找。

 

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後來好像有跟老闆他們聊天才知道原來是隔壁的天佑接骨所的副業,正職是轉角的蔘藥行喔! 

 

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小菜區每碟10元~整個感覺還蠻便宜的,平常去滷味攤隨便一拿都是70元,看見10元銅板小菜當然是要拿一碟啊!

 

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內用座位少,客人幾乎外帶多~來訪的客人看著我拿相機拍都會跟我說,真的很便宜吼!我也覺得超便宜的~

 

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桌上的辣椒聽阿姨說是自家做的,所以等等再來加~^^

 

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Kiwi剛好坐在角落,有電風扇直吹這種感覺真好~

 

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等待了一下,我的麻醬麵到囉!擺盤很清爽哩!很難想像這是素食的喔

 

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一整碗份量不少,再加上攪拌底下的麻醬,反覆的攪拌後讓醬料都在麵條上,麻醬香氣是微微的散發出來,裏頭還有花生的關係,所以也讓味道更香了~豆芽菜也不少~

 

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因為餓昏了,所以又額外點菜,高麗菜與地瓜葉各半,淋上豆輪丁的滷汁,撒上香菜~同樣是攪拌一下不用沾醬就很好吃唷!

聽阿姨說,他們的菜都是有精心挑選過的,沒有農藥都可以安心食用~

 

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豆輪小菜一碟 $10元

看起來無色無味的豆輪,不誇張,其實吃起來有點微辣,後來也是一問後才知道原來已經有滷過了,所以味道偏淡吃久了也不會膩口喔!

據說,做這些菜、滷汁、調味的都是80幾歲的阿桑在一手操辦,個人真的覺得很厲害啦!

 

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藥膳養生湯$15元

 

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 藥膳養生湯超級無敵便宜,淡淡的養生湯頭再加上蔬菜與枸杞還有蘿蔔丁的熬煮,所以很甘甜也很棒,滿滿的菇料還有豆皮跟薑絲,佛心佛心!

 

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他們家的東西便宜大碗而且沒有膩口的感覺,上面點了麻醬麵、小菜、青菜、藥膳養生湯,真的吃得很飽!

位置就剛好在大葉大學的招牌底下,不起眼但是就是有在地客還有學生包回家吃~為了佛心而私心推薦的好美食>////<

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Kiwi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 富肉鬆
  • 這個價位也太佛心了!!!
  • 是很誇張的價格XD

    Kiwi 於 2016/06/23 10:20 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 老實說,百元還有找,現在真的挺少的
    隨便在外面點個東西,加一加,就一張紅色的出去了
  • 富肉鬆
  • 請問有必吃的東西嗎?下次到員林找朋友在過去吃