聖娜麵包_9808

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_7257

 

Semeur聖娜於2013年成立,短短幾年已經在台灣闖出名氣了,目前在台已9家門市分布於大台北及桃園地區,商品多半以手作麵包,歐法麵包為主。

此次特別邀請2015年Mondial du Pain世界麵包大賽總冠軍陳永信師傅,聯手合作推出,冠軍麵包系列【紅藜堅果麵包】、【桂圓松子布里歐】、【玫瑰草莓布里歐】售價從75元到280元之間不等。

如果沒有小道消息指出,Kiwi這個愛養生五穀雜糧的麵包控恐怕是錯過了呢!

 

舞台空景   

 

不囉唆就讓我們來好好一一細味品藏這些讓世界各國好手甘拜下風的麵包的真實樣貌吧!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_568

 

「世界冠軍麵包系列」皆使用高品質、比賽指定專用的法國百年廠牌MDC-T55麵粉、法國總統牌奶油,經低溫長時間發酵,並融合台灣在地元素,在記者會內都能看見麵包中所使用的各樣食材。很講究也做到了品質把關,同時也照顧了消費者的食安。

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_2836

 

世界冠軍系列一紅藜堅果麵包 (選用台灣特有原生種帶殼紅藜麥材製作而成)

 

S__9994252 

 

紅藜堅果麵包價格是280元/個,上市優惠價格是220元/個

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_334

 

世界冠軍系列一玫瑰草莓布里歐 (台灣草莓乾製作內餡果醬)

 

S__9994249

 

玫瑰草莓布里歐價格是88元/個

 

聖娜麵包_6210  

 

世界冠軍系列一桂圓松子布里歐 (添加台灣煙燻桂圓食材)

 

S__9994250

 

桂圓松子布里歐價格是88元/個

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_6546

 

世界冠軍系列一法棍麵包(微醺臘腸、紐西蘭乳酪)

 

S__9994251

 

法棍麵包價格是75元/個

看見這幾款麵包的價格後,真心覺得很佛心,平價消費奢華的享受。

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_2104

 

會場中也有看見這枚超大獎牌,是2015年Mondial du Pain世界麵包大賽總冠軍陳永信師傅獲獎,Kiwi試拿很有份量,差點就要兩隻才有辦法舉起這樣的重量級獎牌呢!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_809

 

接著就到了陳永信師傅現場 LIVE SHOW製麵包的過程,手藝精湛沒有三兩下就做出麵包的形狀來,真的口波棒!

 

S__9994247

 

繁複的作法下經過師傅的巧手製作出的麵包很迅速,不費力就變出一個麵包來,Kiwi是門外漢,所以看別人製作總是很輕鬆,下回自己來動手我想就投降了吧!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_7115

 

款款都是陳永信師傅的拿手,看到製麵包過程不由自主的吞起口水來~果然是愛吃鬼啊!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_6202

 

在SHOW TIME時刻,一邊看著師傅製作麵包另外一邊則是品嚐的上市的麵包~別出心裁的饗宴,即將開始味蕾的旅行了!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_7909

 

「紅藜堅果麵包」,紅藜的外衣真的很討喜,直覺就想起來中國新年的喜氣紅色,裏頭軟嫩又飽水的麵包體,品嚐起來就如同慢回彈般的頗有韌性,口口都有堅果,那種多層次的變化反而讓人著迷,無論是送人或是自用都很適合呢!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_8364

 

「玫瑰草莓布里歐」,擄獲的可是少女心啊!,喜歡吃午茶搭著茶品的水水們可不能錯過,

 

聖娜麵包_309

 

像波蘿包的酥脆外衣,咀嚼中先是玫瑰味後才是草莓味,草莓乾製作的果醬內餡,很適合搭著午茶享用,上頭還有一枚小花糖霜,很討喜!

 

S__9994257

 

「桂圓松子布里歐」

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_9994

 

以煙燻的桂圓作為主體,口感偏鬆軟很像蛋糕,香氣四溢不時還聞到肉桂與蜂蜜香氣,喜歡肉桂與桂圓的朋友們,一定要來嘗嘗看啊!

 

S__9994244

 

「法棍麵包」,原以為法棍麵包是個硬梆梆的狠腳色,與長棍相較之下,覺得法棍比較優異,微醺的臘腸與紐西蘭乳酪的結合下,意外讓這個平時都不喜歡吃硬的Kiwi,也默默地把這塊吃光,經由口中的熱氣讓乾乳酪慢慢融於唾液中,後面襲擊而來的又是臘腸的淡香味,富有彈性的麵包真讓人會想一直品嚐下去!

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_9449

 

明明有吃午餐,可是看見這些小點心總是讓人好失心瘋!>///<

Semeur聖娜的堅果、五穀雜糧都是個很不錯的選擇~

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_884

 

陳永信師傅的個人獨照&團隊合照

 

Semeur聖娜麵包世界冠軍麵包_2759  

 

Semeur聖娜的新品-世界級冠軍麵包,款款都很經典也使用在地食材、嚴選高品質的麥種、奶油還有自產的酵母菌,加入不少堅果在咀嚼中多了層次風味,每一款的口感都不盡相同,會讓人一直失心的想要都買回家品嚐一番呢!平價的奢華享受卻輕鬆地能擁有世界級冠軍的麵包,喜愛堅果、雜糧的全家大小們可千萬不要錯過了啊!

〔世界冠軍級麵包因純手作麵包,每家門市皆為限量商品,賣完就沒有囉!~要買要快啊!錯過就要再等明天了~

 

【資訊】

Semeur官網  http://www.semeur.com.tw/

Semeur, 品味新好感麵包生活  https://www.facebook.com/un.semeur?ref=hl

 

門市資料

市府門市:台北市信義區忠孝東路561 (市府轉運站內捷運2號出口)

信義門市:台北市大安區信義路四段2671 (信義安和捷運5號出口處)

三創門市:台北市中正區市民大道三段21 (三創生活圈區1樓內)

北新門市:新北市新店區北新路一段303 (新店區公所捷運站1號出口處)

萬芳門市:台北市文山區興隆路三段111 (萬芳醫院1樓大門左側,捷運萬芳醫院站)

龍山門市:台北市萬華區西園路一段153 (龍山捷運站內2號出口旁)

鶯歌門市:新北市鶯歌區文化路682 (台鐵鶯歌車站內)

龜山門市:桃園縣龜山區復興一路90 (林口長庚醫院對面)

環球門市:新北市中和區中山路三段122B2(中和環球購物中心 B2)

, , , , , , , , , , , ,

Kiwi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 他的蛋糕做的很有特色,也很有質感
    整個就非常的可口
  • 是啊!真的很優異!^^

    Kiwi 於 2016/10/12 13:59 回覆

  • 霸子
  • 麵包也弄得太可愛了~
    外面還有花朵 XD
  • 很花俏的麵包,不過實際口感都還不錯

    Kiwi 於 2016/10/12 13:59 回覆

  • 小雪
  • 高雄沒門市嗎?😞
  • 沒有耶~都是北部或是新北XD

    Kiwi 於 2016/10/12 13:58 回覆