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【店家資訊】

無名爆漿雞蛋糕

住址:彰化市永樂街102

營業時間:傍晚五點到晚上10點左右,賣完收攤(需要耐心等待)

 

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常常在街上看到推車載滿雞蛋糕,翻動麵糊的手一刻也不得閒,陣陣雞蛋香,搭配懷念的古早味,這樣純粹的滋味讓大人小孩完全無法招架~

在彰化市永樂商圈內有不少攤販都賣雞蛋糕,但是在Hang Ten對面的這家雞蛋糕卻是常大排長龍,最誇張的是常常都會阻礙附近的交通,特別的是雞蛋糕四個10元,奶油紅豆花生;巧克力口味則是4個20元。

 

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看著檯子上的器具不停地翻轉著,還有不少人在旁邊觀看,點餐與等待。他們家的雞蛋糕很特別,裏頭包覆著餡料就好像在吃紅豆餅~

 

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雖然有三個轉盤在做雞蛋糕,但一整個就是做不覆賣~~偶爾做壞了,阿姨都還會偷偷塞給熟客吃上幾個吃,默默覺得應該要常常來光顧才對啊!

 

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他們家的雞蛋糕很特別,是直接包餡料在裏頭,看似紅豆餅但吃起來卻是雞蛋糕口感XD

 

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做工繁複又費時,所以老闆娘做完一位客人後在繼續做下一個~就這樣等待時間真的要抓20-30分。

 

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看著花生粉超大方的給得滿滿,還有奶油口味也是,四個10元,真的很便宜。

 

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越等越久,就越想要每種口味都買~人好像都會這樣XXD每次只想要買幾個,可是排了月九,就越想要買越多....

不過我這回買了巧克力、紅豆、花生,帶回家拍拍照跟弟弟一起分享囉!

 

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梅花造型的雞蛋糕,外表看起來真的一點都不優~不過卻是弟弟吃了好幾年的小零嘴啊!

 

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巧克力口味的雞蛋糕

 

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咬了一口看見裡面的巧克力內餡,好滿足,又讓Kiwi想起廣告的巧克力醬,對對對!就是那個味道,意猶未盡的開始懷念起念書時沾吐司的巧克力~

 

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紅豆餡料不少,偏甜,但是整體來說還不錯吃!

 

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花生口味的還真的那麼點像在吃花生糖的口感呢!花生香味也好足~

 

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這家已經吃了有些久的雞蛋糕,走創意型還包餡料,是深得在地人的喜愛,也算是隱藏版的美食小吃,Kiwi常常會來買,只是需要現場排隊等待,錯過了就重排啦!

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